Eat & Treat ... Treat & Eat
(05/02/2010)
Une journée de soins sur mesure à l’Hôtel
Au coeur de Saint Germain des Prés, L’Hôtel représente tout le glamour, le charme et le savoir faire de l’hôtellerie.
Anticipant les demandes d’une clientèle exigeante et raffinée, L’Hôtel a voulu être attentif aux valeurs de bien être, de soin du corps de ses hôtes, sans pour autant délaisser l’excellence qui lui est reconnue.
Deux formules « sur-mesure » sont désormais proposées à L’Hôtel, concrétisant le juste équilibre entre une attention toute particulière portée au corps et un déjeuner gastronomique tout en restant diététique.
Les soins, à la carte, sont dispensés dans le cadre féerique des sous-sols voûtés en pierre de taille, au bord de la piscine de L’Hôtel.
- L’Aroma Massage, proposé en solo ou duo, comprend certains mouvements du massage suédois, de la réflexologie plantaire, du shiatsu et du massage Thaïe. La séance inclut l’utilisation d’arômes naturels et biologiques, l’aromathérapie, qui confèrent raffinement et bien-être. Hammam et piscine à discrétion.
- Les produits utilisés sont de la marque « After the rain », élaborés par l’un des plus grands et plus prestigieux spas d’Europe, le Spa Genevois. Cet institut a développé depuis 7 ans une véritable expertise dans les soins. Selon la formule choisie, les soins s’accompagnent avant ou après d’un déjeuner conçu spécialement par le chef étoilé Philippe Bélissent.
Gastronomie et art de vivre n’étant en rien incompatibles avec les attentes actuelles en matière de bien être, le chef propose un menu minceur complet privilégiant les produits sains et les compositions de mets allégés.
Ainsi, il exalte les saveurs de la coquille Saint Jacques de Normandie, en carpaccio acidulé et consommé chaud à la citronnelle. Il nous fait redécouvrir la sole de l’Ile d’Yeu, cuite vapeur accompagnée de champignons marinés. Enfin, la chef pâtissier, Claude Guérin, imagine une déclinaison autour de la pomme, en chaud et froid, croquant et croustillant, purée et morceau entier.
Les salons de l’Hôtel s’ouvrent ensuite pour une dégustation de thés. Certains mélanges exclusifs proposent des thés « détox », bio et déthéiné. Ainsi que des infusions digestives, revivifiantes, tonifiantes, ou relaxantes.
-Formule « Eat & Treat » :
Déjeuner suivi du soin, réservation possible : 12h30 ou 13h30
-Formule « Treat & Eat » :
Soin suivi du déjeuner, réservation possible : 11h30 ou 12h30
Tarifs :
190€ par personne incluant le déjeuner, le massage 30min
130€ par personne incluant le déjeuner et le duo massage 2x30min (uniquement valable pour 2)
Utilisation à discrétion du hammam et de la piscine.
Offre valable du mardi au samedi pour le déjeuner uniquement – sur réservation.
L’Hôtel
13 rue des Beaux-Arts
75006 Paris
Tel : 01 44 41 99 00 - Fax : 01 43 25 64 81
Philippe Bélissent le chef du Restaurant de L’Hôtel depuis deux ans, a été immédiatement salué par la critique ainsi que par un public désormais acquis. Tout en maintenant la justesse de ses cuissons, la perfection de ses sauces, le respect des canons de gastronomie et de ce rien de traditionnel qui accompagne toutes les générations de gastronomes, il n’en a pas moins personnalisé ses recettes en proposant une carte sans cesse renouvelée.
Adresse rare, L’Hôtel cultive sans ostentation une tradition hôtelière d’exception. Aucun hôtel ne ressemble à L’Hôtel où raffinement et Histoire s’entremêlent depuis toujours. Cette maison de charme possède toutes les qualités d’un véritable hôtel particulier où chaque résident est accueilli en hôte unique et privilégié.
Source : Laurent Guyot & Co au nom de l'Hôtel
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